Að þessu sinni er maður dagsins frú Steinunn Frímannsdóttir (1863-1947), norðlensk að uppruna, lengi húsfreyja á Möðruvöllum í Hörgárdal og síðar á Akureyri, mikil búkona, eins og dóttir hennar Hulda Á. Stefánsdóttir (grasafræðings og skólameistara Stefánssonar), hefur sagt frá í frábæri æviminningabók sinni: „Hún fylgdist vel með því, sem gerðist í búskap bænda, og fagnaði öllum framförum“, skrifaði Hulda þar (bls. 116. Bernska).
Ástæðan fyrir því að frú Steinunn Frímannsdóttir er hér valin maður dagsins er skýrð þannig út í kafla úr óbirtu bókarhandriti um Sláttusögu Íslands: